吉隆坡美食/美浩天美食馆 Hakka Marble Restaurant – Cheras, Kuala Lumpur
蕉赖 (Cheras) 是一个企鹅很少去的地方,明明同样身处于吉隆坡,但是心里却莫名的忽略了这地方,唯一去过的应该就只是 Taman Connaught 的巴刹而已了。但是几天前,由于企鹅与长颈鹿必须到蕉赖 (Cheras) 处理一些事务,因此便计划了到那里找吃啦~ 当天我们随意上网找了蕉赖美食的资料找到了这里 – 美浩天美食馆 Hakka Marble Restaurant。众多选择里面最后会选择了美浩天美食馆 Hakka Marble Restaurant 的主要原因是被他们的炒 Asam Laksa 吸引过去。汤类的 Asam Laksa 我们都吃得多了,何谓干炒的 Asam Laksa 呢?基于好奇心作祟,我们就这样前往了位于蕉赖 Batu 7 的 美浩天美食馆 Hakka Marble Restaurant 一探究竟!
根据资料显示,美浩天美食馆 Hakka Marble Restaurant 是从下午 2.30pm 才开始营业的,由于我们出发的时间有点早,所以就顺便兜去了同样位于蕉赖也很出名的 – 潮州乡下菜粿。有兴趣于蕉赖潮州乡下菜粿的的朋友可以点击这里:
当天我们大约 2.30pm 左右抵达美浩天美食馆 Hakka Marble Restaurant,刚刚营业的食馆内已经有了好几桌食客在等着上菜了呢,看起来生意还蛮不错的哟。二话不说,我俩赶快找个位子坐下点菜啦~ 在这里并没有提供菜单,所有可以点的食物都写在墙壁上的白板上了,咋看之下,选择真的蛮少的,十只手指数完还有得剩呢~ 有福建面,卤面,广府炒,炒饭,炒亚三叻沙,金瓜算盘子以及芋头算盘子。另外还有生虾面以及黑椒生虾冬粉煲。完整的餐单可以参考以下照片:
看着菜单第一个吸引我的是算盘子啦喂~ Wohohoho~ 其实企鹅很想吃算盘子很久了,所以马上点了一碟芋头算盘子,炒 Asam Laksa 以及炒饭~ 而饮料方面店员有推荐我们这里的凉粉沙士,但我俩听名字感觉好像没什么特别,就随意点了其他的饮料了,哈哈
看着所有的菜色,我只能说主厨在食物的摆盘上是有花点心思的,看看我们点的那碟炒 Asam Laksa,主厨故意把配料(青瓜,洋葱,黄梨)摆在面条上,顶端还放了一只漂亮的虾以及红辣椒点缀,视觉上加分加分+++ 看着都觉得好吃了呢~ 至于味道上,说真真的,企鹅是觉得还蛮不错的哟!味道上 Asam Laksa 的酱味丰富浓郁,配上微 Q 面条,酸酸辣辣,颠覆了企鹅对传统 Asam Laksa 的印象,感觉就是一道新的口味嘛~ 而他们的炒饭炒得粒粒分明而且还有满满的蛋香味,已经可以算是一碟蛮不错的炒饭了。再来就是他们的芋头算盘子,嗯… 这个算盘子… 好好吃好好吃好好吃啊~~~ 虽然这只是企鹅吃过的第二家客家算盘子,但是真心的觉得这里的算盘子很好吃呐!肉碎的鲜甜渗入酱汁内,配上弹口十足的芋头算盘子,简直就是完美的搭配啊~ 另外这道料理内除了有算盘子以及肉碎之外,主厨也加入了酱汁饱满的香菇,哇!这简直就是俘虏了企鹅的食欲了嘛!而长颈鹿也对这道芋头算盘子频频赞好,他最爱的就是把那芫荽与算盘子一块儿塞入嘴内,说这样子的搭配超好吃的!(对不起,企鹅还不懂得欣赏芫荽的美味,喜欢芫荽的你应该可以明白他的感受吧~)
另外其实企鹅也看上了黑椒生虾冬粉煲,但是问了问店员,此道菜分量很大,建议最少 3-4 个人以上才点这道菜,价钱嘛大概介于 RM 80 以上,下次要捞多几个吃货一起来试试看了, hoho~ 另外听说他们的金瓜算盘子会比芋头算盘子更有弹性哦,所以嘛,下次下次!我一定要再来!Yumyum
评分参考:(5颗✩为满星)
食物 ✩ ✩ ✩
服务 ✩ ✩ ✩
环境 ✩ ✩ ✩
美浩天美食馆 Hakka Marble Restaurant
No. 10, Jalan 34/154,
Taman Bukit Anggerik,
Batu 7, Cheras, Kuala Lumpur.
Tel:012-290 0538
营业时间:2.30pm – 12am 星期一公休 (Closed on Monday)
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